Forskere laver plast af laksesæd, og fusionsenergi viser lovende resultater

Hvad siger du til at spise med et plastikbestik lavet af DNA-strenge fra laksesæd?

Lidt ulækkert ikke? Men tanken er måske ikke så fjern endda.

Et kinesisk forskerhold har nemlig fremstillet bioplast af noget så eksotisk som DNA, som vi har en hulens masse af på Jorden. Resultaterne er netop offentliggjort i tidsskriftet Journal of American Chemical Society.

Og for at gøre det en anelse mere kuriøst har forskerne brugt sammensatte DNA-strenge fra laksesæd som en ingrediens i bioplasten, skriver Forskning.no, Videnskab.dk’s norske søstermedie.

Forskerne brugte kemikalier fra vegetabilske olier til at binde DNA-strengene sammen, så de til sidst ender med en laksesædgelé, der kan formes efter ønske.

For eksempel kan det blive til en plastikkop, skriver Forskning.no.

En hage er dog, at den slags bioplast ikke kan tåle væske, for så bliver det til det gelé igen. Og det er jo upraktisk. Så der går nok lidt tid, før din kaffe bliver hældt op i en kop lavet af DNA-strenge fra laksesæd.

Fra metan til fiskefoder

Forestil dig, at vi kan fange den potente drivhusgas metan og forvandle den til noget mere værdifuldt.

Det kan man faktisk allerede i dag, og en af de ting, det kan bruges til, er noget så simpelt som fiskefoder (fiskemel), der laves via bakterier og metan.

Nu har en række forskere fra Stanford University, USA, regnet sig frem til, at det også ser ud til at kunne betale sig for virksomhederne at købe den proteinrige fiskemel.

Resultaterne er netop udgivet i tidsskriftet Nature Sustainability.

Bakterierne kan dyrkes i en afkølet, vandfyldt bioreaktor, der tilføres tryksat metan, ilt og næringsstoffer som nitrogen, fosfor og spormetaller.

Det kommer der en proteinrig biomasse ud af, der kan bruges som fiskefoder til opdrættede fisk.

Den metode kan være med til at opveje for efterspørgslen efter fiskemel, som i dag er fremstillet af små fisk fra havet eller af plantebaseret foder, der kræver jord, vand og gødning, skriver universitet.

Nyt fra fusions-fronten

Vi iler videre til et gennembrud for udviklingen af fusionsenergi - en energikilde, der ikke udleder store mængder af CO₂.

På Lawrence Livermore National Laboratory i USA er en række forskere nemlig lykkedes med at skabe en fusionsreaktion, der genererer mere energi, end der bliver absorberet af brændstoffet.

Det skriver Science Alert med en tilføjelse om, at forskerne netop har indsendt resultaterne til fagfællebedømmelse, hvor andre forskere vil granske deres arbejde.

I laboratoriet er forskerne - ved hjælp af kraftfulde lasere - lykkedes med at opnå en output-energi på 1,3 megajoules, hvilket svarer til cirka 3 procent af energien i et kilogram råolie.

Til trods for det nye resultater anses som et gennembrud, vil det dog stadig tage flere år, før fusionsenergi vil være en energikilde, vi kan trække på. Du kan læse den mere nørdede forklaring i artiklen: Gennembrud for fusionsenergi: Hvad betyder det for udviklingen af 'uudtømmelig' energi?

Er svampe fremtidens veganske læder?

Som en lille uvidenskabelig krølle på ugens overblik kommer et par opmuntrende nyheder fra forretningsverdenen.

I tøjbranchen ledes der efter veganske alternative til læder. På en konference i England kom det frem, at dele af tøjbranchen arbejder på at lave vegansk læder af mycelium, et materiale dyrket af svampe, skriver The Guardian.

Det kan laves, så det ser ud og føles som kalveskind eller fåreskind.

Og hvis du er nysgerrig efter at se Mærsks nye skibe drevet af metanol, kan du med fordel slå et smut forbi Ingeniøren, hvor det nye design netop er blevet præsenteret.