Om forfatteren

Kristoffer Jensen

Ph.d. og museumsinspektør ved Danmarks Industrimuseum

Discountbølge i 80'erne provokerede Brugsens selvforståelse

BOGUDDRAG: Brugsen vil gerne identificeres med service og kvalitet. Værdier, som i 80'erne bliver truet, da en discountbølge ruller ind over landet. I ny bog dykker forsker ned i, hvordan brugsbevægelsen forsøgte at holde hovedet ovenvande - uden at sælge helt ud.

Bogen 'Brugsen - en anderledes forretning?' er skrevet af ph.d. og museumsinstruktør ved Danmarks Industrimuseum Kristoffer Jensen og er blevet til på baggrund af et uafhængigt forskningsprojekt, som bygger på brugsbevægelsens arkiver, interviews og tidligere udgivelser om Brugsen. Hovedvægten ligger på perioden fra 2. Verdenskrig til opløsningen af Coop Norden i 2007. (Foto: Samvirke)

Annonce: