KORT NYT FRA DANMARK:
Nyt forskningsprojekt vil gøre økologisk svineproduktion bedre for naturen og sundere for grisene selv. Konceptet går ud på at placere grisene på arealer med træer i stedet for åbne græsmarker. Ved at plante træer der kan bruges som biomasse, gør man produktionen mere klimavenlig. Det skriver Aarhus Universitet i en pressemeddelelse.
Derudover forhindrer træerne, at den gødning og urin som grisene efterlader, siver ned i jorden og fordamper op i atmosfæren. Det vil ifølge pressemeddelelsen også være muligt at lade grislingerne gå længere på friland hos deres mor, hvilket vil gøre dem mere robuste og mindske deres behov for antibiotika.
Fødevareministeriet har bevilget 8,9 mio. kroner til projektet. Det vil blive drevet af Aarhus Universitet og er sat til at vare de næste 3,5 år.
Læs også:
Klonede svin æder som mennesker
Protein kan afsløre fede svins livsstilssygdomme
Derfor bliver der solgt mere økologi
Ovenstående er udvalgt og resumeret af Videnskab.dk, men redaktionen har ikke udført selvstændig research. Gå til den oprindelige kilde for flere detaljer.
aa.
