De nordamerikanske indianere har i århundreder brugt forskellige dele af planten 'solhat' til at styrke immunforsvaret og behandle en række infektionssygdomme - såsom forkølelse og influenza.
Nu om dage er naturmedicinpræparater med solhat populære i Europa og Nordamerika og kendskabet til planten i Australien, Asien, Sydamerika og Nordafrika er stærkt stigende.
»Den øgede efterspørgsel gør det interessant at øge udbyttet af de aktive medicinske stoffer i dyrkede solhat,« siger ph.d. Maria Obel Thomsen fra Aarhus Universitet.
Hun har derfor undersøgt forskellige dyrkningsstrategier for solhat for at finde ud af, hvordan man kan optimere udbyttet af de aktive stoffer i planten. Det skriver au.dk.
»For at opnå et højt udbytte af de bioaktive stoffer bør man høste de dele af planten E. purpurea, der er over jorden, i den sene blomstringsstadie de første tre til fire dyrkningsår.«
»Gødsking med kvælstof øger udbyttet af biomasse og øger koncentrationen af alkamider i de dele af planten, der vokser over jorden, siger Maria Obel Thomsen. Rødderne, der har det højeste indhold af alkamider, høstes i tredje eller fjerde vækstår, og helst tidligt på året modsat hvad man ellers har anbefalet,« siger Maria Obel Thomsen.
LÆS OGSÅ: Zulu-healere giver danske forskere depressionsmedicin
