Om forfatteren

Bo Karl Christensen

Journalist

Jeg er journalist og forfatter til bogen 'Af stjernestøv er du kommet'. Jeg har skrevet for Videnskab.dk siden 2013. Jeg skriver især om sundhedsvidenskab, videnskabshistorie og til tider fysik. Jeg dækker også gerne uenigheder eller usikkerheder i videnskab. Jeg ser det som en dyd at skabe perspektiver og udsigt for læserne, så ny forskning præsenteres som en del af den større fortælling.
Kontakt mig på bokarlchristensen@gmail.com
Instagram: Bokarlchristensen

Derfor modvirker kostfibre fedme og sukkersyge

Forskere har fundet en forklaring på, hvordan kostfibre holder os sunde. Opdagelsen kan formentlig bruges til udvikle nye behandlingsformer mod stofskiftesygdomme, vurderer forsker.

Kostfibre, som man især finder i grøntsager, får din tarm og hjerne til arbejde tæt sammen om at sænke sult og blodsukker, viser ny forskning.

(Foto: Shutterstock.com)

Annonce:

\ Video

Video, video, video!

Foretrækker du at se historierne udfolde sig i levende billeder? Så tjek vores seneste videoer, eller følg Videnskab.dk på YouTube.

Find flere videoer

\ Podcast

På med hørebøfferne!

Luk øjnene, og lad forskernes viden strømme ind ad øregangen. Her finder du Videnskab.dk's seneste podcasts.

Lyt til flere podcasts