Hvis du satser på den super-sunde linje kan det være smart selv at sørge for indkøb.
For vi udviser en større grad af selvkontrol, når vi udvælger en snack til os selv, end til familie og venner, viser en ny undersøgelse, som publiceres senere i år i 'Journal of Consumer Research'.
Chokolade, kager og is til vennerne
I et af forsøgene blev 154 studerende bedt om at udvælge fire sunde og fire usunde mellemmåltider fra et udvalg på i alt 16 forskellige.
Den ene halvdel af deltagerne skulle udvælge snacks til sig selv, den anden skulle vælge til en ven.
»Når vi vælger det, vi selv skal spise, bliver resultatet en afbalanceret blanding af sundt og usundt.«
»Når vi vælger for andre, bliver der en tydelig overvægt af mere usunde snacks,« påpeger Juliano Laran, lektor ved University of Miami.
Altså: produkter som chokolade, kager, flødeis og donuts.
Et andet resultat fra undersøgelsen peger mod, at folk køber lige store mængder usunde varer, hvad enten de køber ind til familiemedlemmer, venner - eller en værelseskammerat ved undersøgelsen.
Fokus på sundhed kan ændre tendensen
Laran mener, at øget viden om mad og spisevaner kan give mere afbalancerede valg. Han mener, at denne tendens til at vi træffer usunde valg for andre kan påvirke folkesundheden.
»En af grundene til, at befolkningen bliver federe, er, at meget af den mad, vi spiser, bliver valgt til os af andre end os selv, såsom venner, der holder fest, eller forældre, som køber ind.«
»At tage ansvaret for egne valg, i stedet for at lade andre vælge for sig, kan føre til en sundere livsstil,« skriver Laran i en pressemeddelelse.
Mindre tro på andres selvkontrol
Forklaringen på, at vi ikke er lige nøjeregnende overfor andre, kan ifølge Laran ligge i, at vi lægger vægt på andre målsætninger for os selv.
På det personlige plan ønsker vi at forholde os til flere målsætninger, som at vi vil udvise selvkontrol, og samtidig være i stand til at nyde tilværelsen. Når forbrugere vælger for andre, er der en tendens til at de fokuserer på et mål om nydelse, mener forskeren.
Der opstår i så fald ikke den samme konflikt omkring selvkontrol.
Større skyldfølelelse som forklaring
Laran argumenterer for, at vi ikke har nogen nævneværdig tro på, at andre ville afstå fra de store snacksfristelser. Men hvorfor egentlig?
Der bliver fremført flere mulige forklaringer: En handler i korthed om, at vi tror, vi er bedre end andre, en anden om, at vi tror andres skyldfølelse er svagere end vores egen.
Der er behov for yderligere forskning i disse og andre mulige årsager, mener Laran.
Imens kan vi fastslå, at det er svært at have komplet kontrol. De færreste ville for eksempel prøve at diktere, hvad der skulle købes ind til en vens fest.
© forskning.no. Oversat af Johnny Oreskov
