Nu har du måske en god undskyldning for at sige ja tak til et ekstra stykke kage. I hvert fald, hvis du er mere end 65 år gammel.
Ny forskning viser, at sukker i små mængder kan forbedre hukommelsen hos personer, der er fyldt 65 år.
Det skriver University of Warwick i en pressemeddelelse.
\ Læs mere
De to grupper har drukket en drik tilsat en smule glukose og derefter løst en række opgaver. Kontrolgrupper har drukket en placebodrik med kunstige sødemidler i stedet.
Efter forsøgspersonerne har løst opgaverne, har de fået målt deres engagement i forhold til opgaveløsningen, deres hukommelse, deres humør og deres egen opfattelse af indsatsen.
Både de yngre og de ældre forsøgspersoner, der drak sukkervand, gav den en ekstra skalde i forhold til kontrolgrupperne, der drak placebodrikken.
Men det var kun de ældre forsøgspersoner, der oplevede et forbedret resultat. De 65-82-årige, der drak glukose, fik ikke bare forbedret deres hukommelse markant. De var også i bedre humør end den jævnalderende kontrolgruppe.
Forskerne konkluderer, at en kortvarig forhøjning af blodsukkeret kan øge ældre personers motivation til at yde en maksimal indsats.
Kagespisere på 65+ må dog væbne sig med tålmodighed, før de slipper tøjlerne. Forskerne understreger, at mere forskning er nødvendig, før vi kan omlægge gældende kostregler.
