Vi drikker så meget kaffe, at koffeinrester kan bruges som indikator for spildevandsforurening i vandløb, viser canadisk forskning. Det skriver b.dk.
»Vores studie viser, at der er en stærk sammenhæng mellem mængden af koffein i vandet og mængden af bakterier. Og at kemikere derfor kan bruge koffein som indikator for spildevandsforurening,« udtaler Sébastien Sauvé, der er professor i kemi ved Université de Montréal, i en pressemeddelelse.
»E. coli bruges normalt til at evaluere og regulere niveauet af forurening med afføring i vandløb efter overløb fra kloaksystemet. Men fordi overløbene også samler overfladevand, kan ikke-menneskelige kilder bidrage betydeligt til forureningen,« siger Sébastien Sauvé.
Fordelen ved at bruge koffein som indikator i stedet for E. coli-bakterier er, at koffein nedbrydes i naturen i løbet af få uger. På den måde kan man være sikker på, at forureningen er aktuel.
Læs også om diesel-forurening der kan påvirke fostre i flere generationer.