OBS! Studiet er trukket tilbage pga. videnskabelig uredelighed. Brian Wansink har fået tilbagetrukket end række studier, og har siden opsagt sin stilling som professor. Læs mere her.
Hvis du går i supermarkedet og køber ind på tom mave, er der ekstra stor sandsynlighed for, at du kommer hjem med usunde madvarer. Det viser et nyt forsøg fra Cornell University i New York. Det skriver medpagetoday.com.
I forsøget deltog to grupper forsøgspersoner:
- En gruppe, som ikke havde fået mad i fem timer – og som derfor var lidt sultne.
- En gruppe, som netop havde spist et måltid.
Da forsøgspersonerne blev sendt på indkøb i både et virtuelt og et ægte supermarked, viste der sig at være en opsigtsvækkende forskel på de varer, der røg i indkøbskurven: De sultne købte mad med et højere kalorieindhold.
Der var dog ingen forskel mellem grupperne i forhold til, hvor mange kalorielette fødevarer de købte. Eller antallet af fødevarer.
»Det tyder på, at folk bør være forsigtige med at træffe valg, når de i en kort periode ikke har fået mad,« skriver forskerne Brian Wansink, ph.d., og Aner Tal, ph.d. i tidsskriftet JAMA Internal Medicine.
LÆS OGSÅ: Overvægtige psykisk syge kan tabe sig ligesom alle andre