»Drop monokultur og industriel tænkning, og variér jeres landbrug – det betaler sig.«
Budskabet til landbruget kommer fra lektor Laura Vang Rasmussen fra Institut for Geovidenskab og Naturforvaltning på Københavns Universitet, der er den ene førsteforfatter til et stort nyt studie, hvor 58 forskere på tværs af fem kontinenter har undersøgt effekten af diversitet i landbruget.
Studiet konkluderer: Der er positive effekter ved at diversificere landbruget.
Det skriver Københavns Universitet i en pressemeddelelse.
Forskningsartiklen, der er udkommet i tidsskriftet Science, samler 24 forskningsprojekter fra hele verden, som blandt andet omhandler majsproduktion i Malawi, kvæghold i Colombia og gummitræer i Indonesien.
Forskerne har testet effekterne ved at kombinere forskellige tiltag såsom brug af afgrøderester for at forbedre jordens frugtbarhed og rotation af afgrøder.
Her viste det sig, at forskerne fandt de største positive effekter på fødevaresikkerhed og biodiversiteten.
Jo flere tiltag, der blev kombineret, desto bedre resultater fik man, forklarer Laura Vang Rasmussen i pressemeddelelsen.
Fakta: Diversificering i landbruget - strategier og tiltag
| Områder | Tiltag |
| Dyrkning af flere forskellige afgrøder | Rotation af afgrøder Rotation af flere end to forskellige afgrøder Dækafgrøder |
| Ikke-afgrøde-diversificering | Hække Læhegn Blomsterstriber Billebanker Græsstriber Andre gavnlige tiltag (fx træer). |
| Forbedring af jordens frugtbarhed | Tilførsel af husdyrgødning: - kompost - grøn gødning - inokulant - biokul. Brug af afgrøderester: - jorddække - næringsstof-mobiliserende planter. Andre gavnlige tiltag. |
| Integration af husdyr | Et antal husdyrarter, såsom kvæg, heste, grise, geder, får, fjerkræ, æsler, fisk og bier. |
| Beskyttelse af vandressourcer | Terrassering Permanent jorddække Volde Kontur-landbrug Andre gavnlige tiltag |
Studiets data antyder også, at tiltag, som fremmer landbrugenes biodiversitet, også forbedrer fødevaresikkerheden. De fleste positive udfald kom af blandede dyrehold og forbedringer af jorden.
Tidligere har der været kritik af diversificering af landbruget, fordi det ikke vil kunne opnå et tilstrækkeligt højt udbytte.
»Men det, vi rent faktisk ser, er, at der ikke er noget udbyttetab i landbruget fra de forskellige diversificeringsstrategier. Heller ikke når vi inkluderer data fra europæiske storskala-landbrug,« siger Ingo Grass fra Hohenheim Universitet, der er den anden førsteforfatter til studiet, i pressemeddelelsen.
I tidligere studier af diversificering af landbruget har forskere udelukkende undersøgt de socioøkonomiske effekter eller de miljømæssige, hvor det nye studie undersøger begge dele.
Nu håber forskerne på at kunne bruge studiets resultater som løftestang til, at politikere og landmænd verden over vil arbejde for en mere »levedygtig transformation af landbruget«.
tmmk
