Sukkersyge vinder frem med stor fart i store dele af den tredje verden. Det skyldes især, at medicin til behandling af HIV giver bivirkninger som f.eks. diabetes II.
Der er derfor brug for nye, effektive midler i kampen mod sukkersygen. Og her kommer en lille sydamerikansk plante, stevia, ind i billedet. I århundreder har indianere fra Amazonas brugt stevia som sødestof, men planten kan også dæmpe symtomerne på diabetes II.
Et dansk forskerteam fra Aarhus Universitetshospital har nu isoleret et stof i planten, steviosid, som kan blive fremtidens diabetes-medicin.
Her fortæller lektor Per Bendix Jeppesen om den lile plantes mange gode egenskaber.
Lavet i samarbejde med Nature & Science TV
