KORT NYT FRA UDLANDET:
Fast-food restauranterne kan slet ikke finde ud af at få sund mad til at ligne det det er – nemlig sund mad.
Det tyder et nyt forskningsresultat på. Forskere fra Norris Cotton Cancer Center har nemlig analyseret en lang række reklamer fra blandt andet McDonald’s og Burger King, og det viste sig, at reklamernes seere havde en udpræget tendens til at tolke æbler skåret i skiver som pomfritter.
Og særligt Burger Kings æblereklamer vagte forargelse hos forskerne bag undersøgelsen.
»Burger Kings skildring af æbler skåret i skiver var vildledende overfor børnene i reklamens målgruppe,« siger undersøgelsens leder James Sargent på Cancer Control Research programmet hos Norris Cotton Cancer Center i en pressemeddelelse.
»Selv ud fra fast food-industriens egne standarter er reklamen vildledende, men industriens egne organer tog ingen foranstaltninger imod de misvisende billeder (af æblerne red.),« siger James Sargent.
Forskningsresultatet er udkommet i det videnskabelige tidsskrift JAMA Pediatrics.
Læs også:
EU: Derfor er sødestoffet aspartam nu frikendt
Sund kost giver dig ikke automatisk et bedre helbred
Hjælp! Hvorfor kravler min marmelade opad?
Ovenstående er udvalgt og resumeret af Videnskab.dk, men redaktionen har ikke udført selvstændig research. Gå til den oprindelige kilde for flere detaljer.
ibp
