Mad & Ernæring

97 - 112 artikler af 1707

\ Del siden

Print
En illustration af en person, der spiser jordbær, med et stort rødt X over billedet og en hånd, der holder et forstørrelsesglas i hjørnet, på en lyserød baggrund.
\ Kan det virkelig passe?

»Stærkt overdrevet«: Forskere har gransket advarsler mod at spise mad ‘uden for sæson’

Mad & Ernæring
En person iført jeans, der klemmer på hud og fedt på den blottede mave. Billedet har et pink farvefilter og en almindelig lys baggrund.
\ Forskerne Formidler

Her er videnskaben bag vægttab - og hvorfor kiloene vender frygteligt tilbage

Overvægt
Et gult målebånd med sorte tal er løst oprullet på en almindelig, lys baggrund.
\ Ny forskning viser

Fedme handler kun lidt om, hvor meget vi bevæger os

Overvægt
Gamle, delvist begravede murstensruiner i et sandet ørkenlandskab med sparsom vegetation. Et par mennesker ses i det fjerne, og arabisk tekst vises i nederste højre hjørne.
\ Kort nyt

Soldaters glemte dej fundet under udgravningen af oldgammel egyptisk fæstning

Egypten i oldtiden
To personer står ved siden af en stor gul målestok. Den ene person i en ternet kjole virker kortere, mens den højere person i blå bukser holder en drikke- og madbeholder. Baggrunden er en rød cirkel.
\ Spørg Videnskaben

Hvorfor er vi mennesker blevet højere og højere de seneste 150 år?

Kroppen
En træskål fyldt med klynger af kopi luwak-kaffebønner, som ser ud til at være klumpet sammen i uregelmæssige former, der sidder på en træoverflade.
\ Kort nyt

Verdens dyreste kaffe er lortekaffe - nu har forskere fundet mulig nøgle til den unikke smag

Kemi
En person skærer et græskar ud på et træbord med græskarlåget og kernerne i nærheden. Varmt sollys oplyser scenen og skaber en festlig efterårsatmosfære.
\ Spørg Videnskaben

Hvordan får man sit Halloween-græskar til at holde sig længst?

Kemi
Fem kartoffelplanter med tankebobler, der viser mulige anvendelser af kartofler: videnskabelige studier, udforskning af rummet, afslapning, madlavning og fødevareforarbejdning. En kasse med kartofler og et stort spørgsmålstegn er i midten.
\ Quiz \ Spil

Weekendquizzen: Kartofler, kartofler og flere kartofler

Kultur & Samfund
Nærbillede af en person, der holder en lyserød D-vitamintablet tæt på munden og er ved at tage pillen. Personen er iført en grå skjorte, og kun den nederste halvdel af ansigtet og hånden er synlig.
\ Forskerne Formidler

Kan D-vitamin virkelig bremse aldring, som nyt studie peger på?

Vitaminer og mineraler
Akvarelillustrationer af forskellige havdyr og skaldyr på en blå baggrund, bl.a. muslinger, blæksprutter, østers, søpindsvin, fisk, rejer, søstjerner, vandmænd og en krabbe.

Tang og rogn: Er det sundt at spise blåt?

Havet
En person holder en dampende skål i den ene hånd og bruger en hvid ske med den anden hånd, klar til at spise varm suppe. Scenen er et nærbillede med synlig opstigende damp.
\ Forskerne Formidler

Den er god nok: Suppe forkorter influenza og forkølelse, viser studie

Krop & Sundhed
Digital illustration af det menneskelige fordøjelsessystem med fokus på tarmene, med en glødende effekt og en lyserød, uklar baggrund. Tyktarmen og tyndtarmen er fremtrædende.
\ Forskerne Formidler \ Spørg Videnskaben

Hvordan laver kroppen afføring?

Urin & afføring
Et farverigt udvalg af sunde fødevarer, bl.a. råt kyllingebryst, laks, friske grøntsager, frugt, bønner, havre, olivenolie og nødder, arrangeret på en hvid overflade.
\ Forskerne Formidler

Derfor spiser vegetarer kød

Mad & Ernæring
\ Spørg Videnskaben

Hvorfor smager nogle gulerødder af sæbe?

Planter
En slagtermontre fyldt med forskellige udskæringer af råt oksekød, hver især mærket med håndskrevne skilte med navne og priser pr. kg. Kødet er sirligt arrangeret på bakker i en veloplyst disk.
\ Kort nyt

Nye kostråd fra videnskaben: Så lidt kød bør du spise

Krop & Sundhed
En ung pige iført en Hello Kitty-sweater læner sig op ad et metalgelænder og ser trist ud. Et andet barn ved siden af hende ser bekymret på hende. En tegning af en hjerne i hovedtelefoner vises i venstre side af billedet.

Ikke kun kroppen, men også hjernen ændres totalt af mangel på mad

Hjernen