\Følg Wender Bredie

Wender Bredie

Professor, Institut for Fødevarevidenskab, Københavns Universitet

\Følg Wender Bredie

1 - 2 artikler af 2

\ Del siden

Print
En hånd rækker ud efter en saltbøsse, der står ved siden af en peberkværn på et træbord, med en sløret baggrund.
\ Spørg Videnskaben

Hvorfor bruger mennesker verden over netop salt og peber på maden?

Mad & Ernæring
En hvid skål fyldt med klar suppe med gulerodsskiver, urter og små grøntsagsstykker, med en metalske liggende i skålen. Skålen står på en ensfarvet hvid baggrund.
\ Ny forskning viser

Er du til færdigsupper? Så se her, hvilke der er mest næringsrige

Mad & Ernæring