Jakob Demant er lektor ved Sociologisk Institut på Københavns Universitet.
Hans primære forskningsområde er den sociale kontekst ved indtagelse af alkohol og stoffer.
Se de Videnskab.dk- og Forskerzonen-artikler, han har medvirket i her.
Læs mere om Jakobs forskning, forskingspublikationer m.v. på hans profil på Københavns Universitet.