… Og et nyt projekt vil lægge kimen til fremtidens bæredygtige konservering af mad. Bliver klogere på det - og meget mere - i ugens nyhedsopsamling.

Retssager kan fremover blive brugt til at presse forskere, frygter professoren.

Kan man virkelig forvandle græs til emballage? Det kan du blive klogere på i ugens nyhedsopsamling.

Det kan være med til at bremse afgørende handling på klimaets vegne.