KORT NYT FRA UDLANDET
Der hersker mange ubesvarede spørgsmål omkring fortidens indbyggere af den tidligere mexicanske by Teotihuacán, der lå nord for hovedstaden Mexico city.
Forskere har endnu ikke fundet ud af, hvem der grundlagde den prægtige civilisation, som opstod cirka 150 år før vores tidsregning, og som senere hen blev en stormagt i regionen.
Men nu kan forskere fra Storbritannien, USA og Mexico bekræfte, at indbyggerne i Teotihuacán havde en særlig stor forkærlighed til en alkoholisk drik, der i høj grad minder om tequilaen, som nutidens mexicanere er kendte for at elske. Det skriver forskning.no.
Forskerne analyserede nogle fundne potteskår fra området, hvor byen forhen lå. Skårene skulle stamme fra tiden omkring år 200 – 500, og skulle da have været krukker og krus. Forskerne fandt tegn på pulgue på skårenes overflade, der er en gæret alkoholisk drik, som laves af saften fra agaveplanten, som tequilaen også lagres fra.
Pulgue drikkes også i dag, og er en del mildere end tequila, da den ligger på cirka 4,5 procent alkohol og kan derfor sammenlignes med en øl.
Forskerne fra projektet mener, at dén metode, de anvendte i analysen af potteskårene, kan bruges fremover til at bestemme, hvilke andre drikke, som fortidens civilisationer drak.
Læs også:
Ti myter om alkohol: Branderten
Derfor får kaffe og alkohol dig til at tisse
Ovenstående er udvalgt og resumeret af Videnskab.dk, men redaktionen har ikke udført selvstændig research. Gå til den oprindelige kilde for flere detaljer.
esh
