Forskere om rødvinsmedicin: Vent lidt med bælleriet
20 juni 2011

Der er dårligt nyt til de danskere, der troede, at de med god samvittighed kunne skylle sommeren ned med en solid omgang rødvin under alibiet ’det er godt for mit helbred’. Det skriver Roskilde Universitet i en pressemeddelelse.

I den netop offentliggjorte ekspertkonklusion, der er et resultat af den internationale konference ’Resveratrol 2010’, lyder det fra forskerne, at »den offentliggjorte evidens til dato ikke er stærk nok til at retfærdiggøre en anbefaling af kronisk indtagelse af resveratrol til mennesker udover de mængder, som kan opnås via en normal kost«.

 

Stoffet må indtil videre betegnes som et måske-vidundermiddel, da forskerne ikke har trukket helt i land:

 

»Data fra dyreforsøg er lovende, og de viser, at der er brug for undersøgelser i mennesker«, lyder det i samme konklusion.

Ovenstående er udvalgt og resumeret af Videnskab.dk, men redaktionen har ikke udført selvstændig research. Gå til den oprindelige kilde for flere detaljer.