Ulla Gjeset Schjølberg

Øl holdbarhed lagring bakterier oxygen kemi forandringer smag holdbarhedsdato bedst før sidste anvendelsesdato lys flasker produktion varedeklaration Gulatingsloven CO2 temperatur smag

Nogle af os har måske et par påskebryg liggende helt fra sidste år. Er der noget i vejen for at knappe dem op i år?

25 februar 2020

Klima

Forskere: Alt for få penge til samfundsvidenskabelig klimaforskning

Forskning i, hvordan samfundet skal tackle fremtidens klima, får en forsvindende lille andel af forskningsmidlerne.

22 februar 2020

Migræne gluten fødevarer mad glutenfri cøliaki livsstil hovedpine placeboeffekt lægemidler medicin spekulativt betændelsesreaktion signalstof CGRP Calcitonen Gene-Related Peptide hjerne hjernehinde nerver

Sygdomme

Hovedpine & migræne

Forskers anbefaling af glutenfri kost til migrænikere møder kritik

At kvitte gluten for at undgå migræne, hvis man ikke har cøliaki, er ikke underbygget af studier, og metoden er »for spekulativ« ifølge norsk...

13 januar 2020

Kosmetisk kirurgi bryster kvindelighed identitet skønhedsideal tiltrækkende objektive kendetegn ptose sagging nedsynkning standardiseret forståelse opfattelse udseende brystkirurgi

Kroppen

Psykologi

Forskere bad forsøgsdeltagere om at stirre på bryster

Målet med studiet var at finde de kendetegn, som gør bryster tiltrækkende. »Studiet overskrider nogle moralske grænser,« mener norsk forsker.

06 januar 2020

Fodbold dommere retfærdig uretfærdig fordel VAR objektiv videodommere mållinjeteknolog hjemmebane udehold regel supportere spontanitet

Sport

Spørg Videnskaben

Kan vi udskifte fodbolddommeren med teknologi?

Hvad siger forskerne? Har vi overhovedet brug for dommeren?

06 januar 2020

gå en tur i skoven naturen modvirke vinterdepression mørke måneder dagslys

Psykologi

Forskere: Gå en tur i skoven for at forebygge vinterdepression

Forskere i Storbritannien råder folk til at gå en tur i naturen for at modvirke vinterdepression. Norsk forsker bakker op.

20 november 2019

Graviditet dødsfødsel over tid termin 41 uger terminsdato forskningsetik etisk forsvarligt igangsættelse retningslinjer behandlingsmetode svangerskab moderkage ilt næring

Bag om forskningen

Sundhed

Svensk studie blev afbrudt, efter 6 børn døde. Hvad gik galt?

Forskere bad gravide kvinder om at gå 2 uger over termin. Studiet blev afbrudt efter 5 dødsfødsler. Hvad kan vi uddrage?

16 november 2019

Arkæologi

Vikinger

Var denne kvinde en vikingekriger?

Forskerne har rekonstrueret et kvindeansigt fra vikingetiden. Forskerne mener, at hun muligvis var kriger.

12 november 2019

Sport

Spørg Videnskaben

Derfor er det så vigtigt med pauser, når du træner

Uanset om det er udholdenheds- eller styrketræning, kan det betale sig at holde pause undervejs.

29 oktober 2019

Alkohol & Stoffer

Vikinger

Planter

Ny teori om vikingernes bersærkergang: Var de høje på bulmeurt?

Vikingekrigeres ustyrlige raseri kan muligvis skyldes bulmeurt, mener forsker. Andre forskere tvivler.

08 oktober 2019

rødt kød forarbejdet kød forskning studie sundhed sygdom

Mad & Ernæring

Sygdomme

Forskere kræver stort studie om kødspisning trukket tilbage

Den ledende forsker bag kødstudiet kalder reaktionen 'hysterisk'.

07 oktober 2019

Historie

2. Verdenskrig

Spørg Videnskaben

Hvilke krige var de værste?

Krig har altid præget menneskehedens historie, og krig er altid en grusom ting, uanset hvordan man vender og drejer det. Men hvilke krige har...

06 maj 2018