Som en note til forfatteren, så efterlyser vi vist stadigvæk et bedre svar på det oprindelige spørgsmål.

Tror ikke du får noget svar andet end man skal holde sin væksebalance oppe... med vand.. og eller hindre ophedning.
En sidste kedeligt mulighed er nok at drikke lidt flydene kvælstof. Det skal nok køle lidt.

Vi kan vist alle blive enige om, at vand er det bedste, og umiddelbart tyder det også på, at det er mest effektivt, hvis det er legemestemperatur.
MEN vil I ikke godt lade være med at gentage at kaffe (og for den sags skyld også the) er vanddrivende! Den forskning som er lavet (og som må betragtes som best evidence) gentager, at kaffe/the/caffeine/theine ikke har nogen vanddrivende effekt ud over hvad der normal ville kunne observeres ved tilsvarende indtag af væske.
Som en note til forfatteren, så efterlyser vi vist stadigvæk et bedre svar på det oprindelige spørgsmål.

Måske findes der ikke noget at drikke, der gør en køligere. Men vand i rette mængder hjælper på "behagligheden".
En møgvarm sømmerdag kræver mellem 3-6 l vand, er man akriv så mere. Jeg vil næsten hellere sige heller en liter for meget end for lidt. Så tackler man varmen bedre, når man ikke er i "vandunderskud".
En anden ting kunne også være man opholder sig i skyggen, og ikke er aktiv når der er varmest.
Men jeg har lært at der er Vand vand og atter vand. Og en enkelt sodavand er også god...
Alkohol,kaffe er vanddrivende og kan også drikkes i begrænset mængder, men køler ikke. MEN der skal også vand skal til. Så der burde være plads til en kold øl..... Men ellers vand.
Og husk, når man spiser kræver kroppen vand.
 

Under tropelign. forhold, drikkes meget, og tisses lidt, men går man en varm dag, ind i et fryse-rum, så reagerer kroppen promte med akut, skal tisse. Forholdet ml. varme og kulde, i vor legemsteperatur er helt essensiel. Ubalance i dette forhold medfører feber el. i værste fald døden, så det er ikke noget man kan opfinde en pille imod. Hvis det er koldt, og man spiser noget meget koldt, kan man godt opleve, at der går lidt tid inden, man får varmen igen, hvis man er hidsig kan man stikke hænderne i en spand koldt vand. Hvis menneskene kunne vælge, ville de vælge lidt i stil med dansk sommer, der er en ting alle tropernes folk er enige om, og det er at paradis er ikke et sted hvor man sveder. En sommeraften i Namibia, minder om en dansk, bortset fra at luften er så tør, at besøgendes næsen bløder.

Som gammel befalingsmand og officer samt marchgænger er det nævnte huskeråd noget jeg glimrende kender til. forklaringen som man brugte i forsvaret for ca 15-20 år siden var at man nær man drikker varme drikke gerne vamt vand påvirker nogle temperaturfølsomme sensorceller i svælget som derved foranleder at kroppen tror at det er varmere i det omlæggende miljø end der egentlig er hvorfor kroppen starter en forøget svedproduktion der dermed afkøler kroppen. Videnskab DK kan måske undersøge nærmere om denne forklaring holder vand.
  

Som studende på industriel medicin, vil jeg starte med at sige at kaffe og the er vanddrivende, med mindre man drikker det regelmæssigt! Hvis kaffe eller the drikkes regelmæssigt, er ens krop indstillet på at der indtages koffein og der udskilles ikke den sammen mængde vand.
Som Lars Woetmann Pedersen skriver kan jeg godt lide tanken med at tilførelsen af varme i form at varme drikke, vil kunne ændre legemstemperaturen. Man kunne starte med at beregne hvor mange joule, der bruges ved enten en afkøling eller opvarmning, for derved at have fysikken på plads.
Derefter bliver det så et spørgsmål om biologi. Her er jeg stadig lidt i tvivl. Jeg vil jo mener at, hver gang der kommer noget ned i mavesækken, bliver blod tilførselen/gennemstrømningen ved og omkring maven større, men jeg tror ikke dette vil ændre på den perifere blodgennemstrømning, som derved ville give en ringere varmeafgivelse; grundet at blodtrykket blot vil ændres en smule.
Jeg vil give både Hr. Born og Holger Jørgensen ret i at chili virker afkølende på grund af den øgede svedproduktion, men jeg tror stadig på at vand eller væske generelt er en af de vigtigste faktorer, da det er her kroppen skal få dens sved fra. I sidste ende er det vil vores krop der bestemmer hvornår det er for varmt eller koldt.

Mexicanerne spiser generelt ikke jalapeno, men inderne spiser til gengæld masser af chilli, og drikker masser af varm te, og det føles godt i varmen: Det er den 'falske' følelse af at komme af med varmen, der har bragt chillien, der ikke har at gøre med gastronomi, ind på det kulinariske område.
For mange, for kolde drikke, kan gi' ondt i maven, og mange former for frugtsaft kan drikkes varm. Men pointen holder, der er ikke nogen måder, aftenbrisen er en velsignelse for tropefolk, luftfugtigheden er også en væsentlig faktor, den tørre varme er at foretrække, faktisk på samme måde, som når det er koldt, fugtig kulde føles koldere. 
 

Folk i sydeuropa og arabien drikker en del kaffe om dagen og det er endda med mindre vand (mokka/espresso) end vi er vant til.
Der er formentlig en grund til det

Sikken dog et dårligt svar, og så fra en medarbejder på KU Life. Jeg håber, der kommer en rettelse til dette.
 
"De eneste to varme drikke, man kommer i nærheden af om sommeren, er kaffe og the. Begge er vanddrivende, og væsketab er ikke noget, man ønsker sig i varmen"
Kun kaffe og te? Hvor kommer det mystiske udsagn dog fra? Så sent som i går drak jeg en kom varm kakao, men jeg kan da også på 1 minut lave mig en kop varm mælk, blot for at nævne for andre varme drikke.
Anden den af det citerede er værre. "Begge er vanddrivende". Virkelig? Hvilken forskning har du Michael Bom Frøst der undersøtte denne påstand?
Som langdistanceløber læser jeg en del bøger og artikler omkring løb. Igen og igen står der, at kroppen tilføres mere vand, end der drives ud. Jeg greb en tilfældig bog i rækken (Maraton fra start til slut af Sam Murphy) som helt tilbage i 2004 kunne citere professor Maughan fra Storbritanien "koffein er vandrivende, men den væske der er til stede i en drik, er tilstrækkeligt til at opveje den vanddrivende effekt."
Også den danske læge Jerk W Langer skriver hjemmeside om fordele ved kaffe Væske tilføres (vanddrivende effekt er en myte)"
 
Med det dårlige svar blev jeg interesseret i at finde ud af, hvilken uddannelse Michael Bom Frøst har. Det kan jeg dog ikke læse på hans profil.
Jens Urth: Prøv at finde en forsker i ernæring til, at svare/kommentere på Susanne Jørgensen spørgsmål.

Hele Michael Bom Frøst, svar i denne artikel virker noget overfladisk. Man kan kun få kaffe og the om sommeren? Sludder. Kunne det tænkes at det, at drikke noget varmt også fik gang i svedproduktionen, så man blev kølet mere med? Hvad med at spørge en som ved noget om den menneskeligekrop i stedet for? Og at Michael Bom spiser is om sommeren for at køle sig er temmelig usagligt. Det bedste man kan drikke for at køle sig er selvfølgelig vand, så man kan producere noget sved.

i første omgang er det jo udelukkende fysik der afgør om man bliver varmere eller koldere. spiser man noget der er koldere end 37 grader bliver man lidt koldere spiser man noget der er varmere tilføres der varme og kroppen bliver altså varmere.
om kroppen derefter reagerer på en måde så man i sidste ende får et andet resultat er vel mest et spørgsmål om biologi.
hvis man har spist noget koldt kunne man jo tænke sig at blodet bliver ledt ind til maven for at varme det kolde man har spist op dermed er der mindre blod ude i huden og man kommer så dårligere af med varmen, men det er bare spekulation.

Her går man jo så og bliver helt forvirret af Hr. Bom. Så vidt jeg er orienteret så er hverken kaffe eller the vanddrivende. Det er en gammel myte, og forskningen har efterhånden vist, at det ikke passer. At folk har oplevet en større tissetrang, når de drikker kaffe og the, har istedet været en simpel følge af normalt væskeindtag, og er derfor ikke mere vanddrivende end almindeligt vand.
En oprindelse fra spørgsmålet kunne være, at kroppen bruger mindre energi ved indtag af varmt vand, da det ikke skal varmes op til kropstemperatur, modsat koldt vand. Det er på den måde mere energieffektivt. Bare en mulighed...
Under alle omstændigheder kunne man godt have forsøgt sig på et bedre svar.