Gå din trang til chokolade væk
Desperat efter en stor plade af den ægte mørke? Et par omgange omkring kvarteret kan dæmpe trangen, mener britiske forskere.

97 procent af kvinder og 68 procent af mænd bliver til tider overfaldet af en voldsom og ustoppelig trang til at sætte tænderne i et eller andet lækkert. Lækkerbisknerne består som oftest af noget fedt eller sødt, eller begge dele, og chokolade står ikke overraskende øverst på listen over vore mest uimodståelige fristelser.
Det er måske ikke så sært, eftersom kakao indeholder alle mulige slags kemiske forbindelser, som får kroppen til at føle at den har det godt. Desværre er for meget chokolade efter sigende hverken sundt eller slankende.
Men nu mener forskere fra Exeter University altså, at de har fundet et billig og enkelt middel mod lækkersulten:
En gåtur.
Der behøves ikke mere end 15 minutter med rask gang, før tanken om chokolade ikke længere er lige så hypnotiserende, ifølge Adrian Taylor, en af forskerne bag undersøgelsen.
Mindre fristet
Undersøgelsen involverede 25 chokolade-fans, som skulle holde sig fra deres favoritspise i tre dage før testen. Undersøgelsen begyndte med enten 15 minutters hvile eller 15 minutters hurtig gang, står der i en pressemeddelelse fra University of Exeter.
Derpå skulle deltagerne udføre opgaver, som normalt øger chokoladetrangen. Dette kunne for eksempel dreje sig om mentale opgaver eller om at pakke en plade chokolade ud af sin indpakning.
Resultaterne viste, at deltagerne havde mærkbart mindre chokoladetrang efter en gåtur, end efter at have hvilet sig. Og effekten holdt sig mindst ti minutter efter gåturen.
Desuden blev dem, der gik, mindre påvirket af fristelserne i opgaverne bagefter.
Men forskerne er ikke synderlig overraskede. De har nemlig foretaget andre undersøgelser, som har vist, at fysisk aktivitet kan dæmpe abstinenser efter både nikotin og narkotiske stoffer.
»Neurobiologer har antydet, at der kan være fælles processer i belønningssystemet i hjernen for afhængighed af både stoffer og mad, og det kan være at fysisk aktivitet påvirker hjernens kemi hvilket er med til at regulere trangen,« siger Taylor.
En chokoholiker taler ud
Og hvad mener en chokoholiker så om sagen? Tja. Det lyder jo unægtelig sandsynligt at chokolade er vanedannende.
Men 15 minutters gang?
Det er vel ikke mere, end den strækning man skal regne med at gå for at skaffe nye forsyninger? Mindes aldrig at desperationen blegnede nævneværdigt, inden jeg nåede frem til kiosken...
© forskning.no. Oversat af Johnny Oreskov
Relaterede artikler
Reference
Seneste fra Krop & Sundhed
-
Lys-illusion får pupillen til at trække sig sammen
7. februar 2012 kl. 12:47Hvilken af de to figurer i artiklen er mest lys i midten? Når hjernen snyder dig, er det måske ikke en fejl, men en slags forbedring af virkeligheden. -
Aminosyrer i nødder fjerner fedme og diabetes
7. februar 2012 kl. 03:54Diabetes og fedt forsvinder, når man spiser særlige aminosyrer, der især findes i nødder. Det viser banebrydende dansk forskning, der kan føre til slankepiller. -
Babyers gråd skærper vores reaktionstid
6. februar 2012 kl. 03:56Babygråd motiverer alarmberedskabet i vores hjerne og skærper vores evne til at reagere hurtigt og med meget præcise bevægelser. Lyden af kvindegråd har ikke samme effekt, viser dansk forskning.
Mest læste på Videnskab.dk
-
05/02
-
02/02
-
02/02
-
02/02
-
07/02
-
03/02
-
06/02
-
02/02
-
02/02
-
05/02
Det læser andre lige nu
-
Årets fedeste undervisningsvideo fundet
28. maj 2011 kl. 05:52 -
Hvorfor er lorten brun?
16. oktober 2011 kl. 17:20 -
Spin: Sådan snakker politikere udenom
8. november 2009 kl. 09:00
Spørg Videnskaben
-
Hvorfor får kvinder menstruation samtidig?
6. februar 2012 kl. 12:47 -
Bliver man forkølet af at være kold?
5. februar 2012 kl. 14:16
Abonner på vores nyhedsbrev
Seneste nyheder
Seneste kort nyt
-
13:14
-
10:31
-
10:19
-
10:04
-
09:56
Mest sete video
-
Sådan påvirker musik hjernen
1. februar 2012 kl. 15:08 -
Mælkevejens sorte hul sluger gigantisk gassky
30. januar 2012 kl. 13:40 -
Se verdens hurtigste dyr
30. januar 2012 kl. 09:52
Seneste kommentarer
-
Af Kim Kaos for 8 minutter 25 sekunder siden
[Universets største byggesten holder sig fint på plads]
-
Af Ivar Nielsen for 14 minutter 34 sekunder siden
[Universets største byggesten holder sig fint på plads]
Seneste blogindlæg
-
Superbowls og supertirsdage - sportsmetaforer i amerikansk politik og medier
Af Mark Herron, Ph.d.-stipendiat, Afdeling for Retorik, KU -
Har naturen værdi i sig selv?
Af Jakob Rachmanski, Cand.mag. i filosofi
På forsiden lige nu
Abonner på vores nyhedsbrev
| Videnskab.dk | Redaktion | Oversigt | Abonnér |
|---|---|---|---|
| Skelbækgade 4 | Ansvarshavende chefredaktør: | Om Videnskab.dk | RSS feed |
| DK-1717 København V | Vibeke Hjortlund | Ansatte på Videnskab.dk | |
| Tlf: 70 70 17 88 | redaktionen@videnskab.dk | Privatlivspolitik | YouTube |
© Ophavsretten tilhører Videnskab.dk




















